Contactez-nous au 06.85.70.12.75 (Jules)
ou au 06.73.64.00.50 (Stéphanie)

La Ferme des Charmes

La ferme des Charmes est avant tout une exploitation soucieuse de produire en respectant l'environnement (elle a toujours suivie les principes de l'agriculture biologique) et du bien être des animaux qu'elle élève.

Mais les activités de notre ferme s'inscrivent aussi pleinement dans la volonté de participer au développement local, créer de l'activité et de l'emploi sur notre territoire.

La Ferme des Charmes est ainsi partie prenante dans de nombreux projets et activités comme l'illustre le schéma ci-dessous :

Nom partenaire Objectifs Date de création Intervention de la Ferme des Charmes
méthacycle - mettre en place une unité de méthanisation afin d'avoir une source d'énergie plus propre et de créer plus d'autonomie pour les 9 agriculteurs qui font parti du projet - participer à la création d'un territoire à énergie positive
- mise en œuvre en parallèle d'une unité de séchage multi produits (bois, céréales, fourrages) afin de valoriser l'énergie produite par la méthanisation
- renforcer l'autonomie alimentaire de notre ferme
Courant 2017 Jules : Président de la société méthacycle
L'unité de méthanisation et le séchoir seront sur le site de la Ferme des Charmes
Épi bio - réaliser une production de pain artisanale, avec une gamme de produit proches des pains de consommation courante
- proposer des pains riches en fibres et en minéraux, limiter la teneur en sel (respect des normes conseillées par l'AFSSA)
- travailler en local : les agriculteurs, les apporteurs de blés panifiables, le paysan meunier et la boulangerie se trouvent dans un rayon de 30 km
- vente auprès de cantines scolaires, magasins de producteurs et biocoop locales
- projet : créer une gamme de pâtisseries biologiques
- pour en savoir plus sur Epi Bio rendez vous sur epi-bio.fr
2014 Jules = co gérant d'Epi bio
et apporteur de blé panifiable
Le fournil fonctionne avec du biocarburant produit par la Ferme des Charmes
Agrocycle - valoriser les déchets de bois des chantiers forestiers 2004 Notre Ferme participe à la mise en place et au fonctionnement de la plate forme bois énergie
Recyclage de matières grasses (déchets) pour la fabrication de carburant - produire du carburant à partir de graisse de canard ! 2002 - le site de production se situe sur la Ferme des Charmes
- les tracteurs et véhicule de la ferme roulent en partie et à titre expérimental avec ce carburant (impact écologique limité grâce au recyclage d'un déchet polluant noble)
CUMA Pierre Brune (Coopérative d'Utilisation de Matériel Agricole) - proposer des matériels agricoles utilisables par 26 agriculteurs, ce qui permet de réduire les coûts de mécanisation sur chaque structure et de raisonner collectivement l'acquisition de matériel 1998 Jules Charmoy : Vice Président
La Ferme des Charmes est adhérente à cette CUMA depuis sa création
CUMA des tourteaux - cette CUMA propose du matériel pour le bois énergie, la manutention de biomasse et du matériel spécifique bio. 1995 La Ferme est adhérente à cette CUMA et Jules en est le trésorier

Retour en haut de page

Les partenaires et activités complémentaires de la ferme des Charmes
  • La Ferme des Charmes
  • Boisset
  • 24110 Saint Aquilin
  • Tél. 06.73.64.00.50 (Stéphanie)
  • Tél. 06.85.70.12.75 (Jules)